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- 黒まめもやしとごぼうのツナごま甘酢和え
すりごまの香りが広がる歯ごたえがうれしいサラダ
- 調理時間
約10分 - カロリー
4人分として144kcal 
黒まめもやしとごぼうのツナごま甘酢和え
【材料（3~4人分）】
- 黒まめもやし……1袋（200g）
- ごぼう……細1本（約100g）
- 塩……少々
- 木の芽……適宜
A
- ツナフレーク缶（油をきる）……1缶
- すりごま……大さじ3
- マヨネーズ……大さじ2
- しょうゆ、砂糖……大さじ1
- 酢……大さじ1と1/2
- 【作り方】
- ①鍋に湯を沸かし、ささがきにしたごぼうを加えてゆで、最後に黒まめもやしを加えてさっとゆでる。ざるにあけ、塩少々をふりかけ、冷ましておく。
- ②ボウルにAを混ぜ、1を加えてしっかりと和える。木の芽をのせる。
