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- もやしの豚バラレンジ蒸し
レンジで簡単調理！メイン料理が手早く仕上がります。
- 調理時間
約10～15分 - カロリー
464kcal 
もやしの豚バラレンジ蒸し
【材料（2人分）】
- もやし……1袋（200g）
- 豆苗……1/2袋
- 豚バラ肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）……200g
- 塩、こしょう、酒……少々
- 白炒りごま……少々
A
- ポン酢……大さじ5
- 砂糖……ひとつまみ
- カリカリ梅（細かく刻む）……1～2個分
- 大葉……３枚 みじん切り
- 【作り方】
- ①豚肉を広げ、もやし、豆苗を等分してのせ、端から巻き、耐熱皿に並べ、軽く塩こしょう、酒をふりかけ、ふんわりとラップをして、レンジで約4~5分加熱し、火を通す。
- ②合わせたAをかけ、白炒りごまをたっぷりとふりかける。
