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レンチン野菜で超簡単！野菜たっぷりで1人前の麺でも食べ応え十分。
レンジで塩ポン焼きそば＋レンチン野菜
調理時間：約10分
カロリー：243kcal
【材料（2人分）】
レンチンサラダコーン……1袋
焼きそば麺（太麺）……1袋
チャーシュー（市販）……2枚（2人分なら4枚）
長ねぎ……1/3本
水……大さじ2
鶏ガラスープの素……小さじ1
塩、黒こしょう……少々
ポン酢……大さじ2
ごま油……適宜
フライドオニオン……適宜（お好み）
【作り方】
①長ネギは斜めに切り、お好みでチャーシューは千切りにする。
②耐熱ボウルに焼きそば麺を入れ、長ねぎをのせ、水を加えラップをしてレンジに入れる。隣にレンチンサラダを置き、一緒にレンジで４～５分加熱する。麺をほぐし、鶏がらスープの素、黒こしょうを加え混ぜ、加熱したサラダを上にのせ、塩少々、ポン酢、黒こしょう、ごま油をひとまわしふりかけ、全体を混ぜる。器に盛りつけ、チャーシューをのせ、お好みでフライドオニオンをのせる。
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