もやしのごまだれ和え
材料と作り方
{材料４人分}
・
分福もやし
１袋(２５０g)
・調味料
（Ａ）
練りごま
大さじ４
中華スープの素
大さじ１
しょうゆ
大さじ２
砂糖
小さじ１
長ネギ（みじん切り）
１/２本
ラー油
適宜
{作り方}
（A)の材料をよく混ぜ合わせておく。
もやしは熱湯でさっと茹で上げ（シャキシャキ感が残る程度約１０秒）@と和える。
＊辛さはラー油の量で調節して下さい。
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