分福もやし

もやしみそスープ
材料と作り方

{材料４人分}
・分福もやし
１袋(２５０g)
・ハム
５枚
・バター
２０ｇ
・コンソメスープ
４カップ
・牛乳
大さじ４
・みそ
大さじ４
・黒こしょう
少々

{作り方}
  1. 鍋にバターを熱し、せん切りにしたハムを入れて、しっかりと炒める。
  2. もやしを入れてさっと炒め合わせ、コンソメスープを加える。煮立ったら牛乳、みそを入れて煮溶かし、火を止める。
  3. 器に盛り、黒こしょうをふる。

▲調理画像



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