分福もやし

もやしの韓国のり和え
材料と作り方

{材料４人分}
･分福もやし
１袋(２５０g)
・韓国のり
２袋
・かいわれ
１/２束
・ごま油
適量
・塩
適量

{作り方}
  1. もやしは熱湯でさっと茹で上げ（シャキシャキ感が残る程度約１０秒）あら熱をとる。
  2. かいわれは食べやすい長さに切り、@に混ぜる。
  3. 韓国のりをちぎって混ぜ、味の加減を見ながらごま油と塩で調味する。
※焼きのりとめんつゆで和風の味付けにしてもおいしいですよ。

▲調理画像



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