分福もやし

もやし焼きそば
材料と作り方

{材料４人分}
･分福もやし
２袋(５００g)
・豚こま切れ
１５０ｇ
・蒸し麺
４袋
・にんにくみじん切り
２片分
・ごま油
適量
・塩、こしょう
適量
・オイスターソース
大さじ２
・ウスターソース
大さじ４
・青のり、紅しょうが
お好みで

{作り方}
  1. フライパンに油とにんにくを入れ弱火にかけ、香りが出たら豚肉を炒めて塩、こしょうする。　
  2. 肉の色が変わったら蒸し麺を入れ、ほぐれたらもやしを加えて炒める。
  3. オイスターソースとウスターソースで味をつける。
  4. お好みで青のりや紅しょうがを添えて頂く。
※味はウスターソースの量で加減して下さい。
※２人分ずつ作ると炒めやすいです。

▲調理画像



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