分福もやし

もやしと豚のしょうが焼き
材料と作り方

{材料４人分}
･分福もやし
１袋(２５０g)
・豚ロース薄切り
１５０ｇ
・塩、こしょう
少々
・おろししょうが
２片分
・しょうゆ
大さじ１・１/２
・酒
小さじ１
・サラダ油
適量

{作り方}
  1. おろししょうが、しょうゆ、酒を合わせておく。
  2. 豚肉は半分に切る。フライパンに油を熱し、豚肉を焼いて塩、こしょうして取り出す。
  3. 2. のフライパンでもやしを軽く炒め、豚肉を戻して炒め合わせる。
  4. 1. の調味料を全体にからめて出来上がり。

※もやしは炒め過ぎないのがコツ。

▲調理画像



分福もやしTOP
(c)Fuji Natural Foods