分福もやし
もやしの中華丼風
材料と作り方

{材料４人分}
･分福もやし
１袋(250g)
･小松菜
2株
･人参
中1/3本
･豚バラ肉
100g
･にんにく
1/2片
･サラダ油
少々
･水溶き片栗粉
少々
･ごま油
少々
---調味料---
･(Ａ)

･水
50cc
･鶏がらスープの素
小さじ1
･塩
少々

{作り方}
  1. にんにくはみじん切り、人参は5mmの短冊、小松菜はざく切りにする。
  2. フライパンに油をひき、にんにくを炒め香りがでたら、豚バラ肉、人参、小松菜、最後にもやしを炒め(A)を加える。
  3. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油をたらし、ご飯にかけたら出来上がり。
　

▲調理画像



分福もやしレシピ
(c)Fuji Natural Foods