分福もやし
もやしの中華スープ
もち入り
材料と作り方

{材料４人分}
･分福もやし
１袋(250g)
･もち(切りもち)
４つ
･チンゲン菜
１束
･長ねぎ
１本
･ガラスープの素
30g
･水
６カップ
･塩コショウ
少々
･ごま油
少々
･しょうゆ
大さじ４

{作り方}
  1. もちはトースターで焼く。
  2. チンゲン菜・長ねぎを食べやすく切る。
  3. 鍋に水・ガラスープの素を入れ煮立て、チンゲン菜の根を入れ、火が通ってきたら、葉の部分・長ねぎ・もやしを入れる。
  4. しょうゆ・塩コショウで味を調え、焼いたもちを入れ、火を止める。
  5. 仕上げにごま油を回しかける。
*しょうゆ・ごま油はお好みで加減して下さい。

▲調理画像



分福もやしレシピ
(c)Fuji Natural Foods