もやしともずくの
ピリ辛あえ
材料と作り方
{材料4人分}
・
分福もやし
1袋(250g)
・きゅうり
1本
・かに風味かまぼこ
4本
・味付けもずく
80g
・豆板醤
適量
{作り方}
もやしは熱湯でさっと約10秒ゆであげ後(シャキシャキ感が残る程度)、あら熱をとる。
きゅうりは千切り、かに風味かまぼこはほぐしておく。
ボールにもずく、豆板醤を入れ混ぜ合わせて、もやし・きゅうり・かに風味かまぼこをあえる。
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調理画像
分福もやしレシピ
(c)Fuji Natural Foods