もやしとピーマンの
中華風
材料と作り方
{材料4人分}
・分福もやし
1袋(250g)
・ピーマン
3個
・パプリカ(赤)
2個
・ハム
6枚
・白いりごま
適量
---調味料---
・(A)
ごま油
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
{作り方}
- ピーマン、パプリカ、ハムは細切り。
- もやし、ピーマン、パプリカは、熱湯でさっと約10秒茹で上げ後、水気をきる。
- ボールに(A)を混ぜ合わせ、もやし、ピーマン、パプリカ、ハムを加えてあえる。白いリごまをふりかけて出来上がり。
▲調理画像
分福もやしレシピ
(c)Fuji Natural Foods