分福もやし
簡単！もやしカレー
材料と作り方

{材料４人分}
･分福もやし
１袋(250g)
･とり肉
200g
･玉葱
１個
･ピーマン
２個
･赤ピーマン
２個
･にんにく、しょうがのみじん切り
適量
･ご飯
４人分
･だし汁
２カップ
･カレールー
100g
---調味料---
･サラダ油、しょうゆ、こしょう
適量

{作り方}
  1. 玉葱、ピーマン、赤ピーマンは縦半分にし細切り。
  2. 鍋に油、にんにく、しょうがを入れて熱し、香りが出たらとり肉、玉葱を色が変わるまで炒めてだし汁を加える。
  3. 煮立ったら火を弱めてルーを入れ溶かし、もやしとピーマンを加えひと煮立ちさせ、しょうゆ、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。

▲調理画像



分福もやしレシピ
(c)Fuji Natural Foods