もやしとちくわの
ごまマヨあえ
材料と作り方
{材料4人分}
・分福もやし
1袋(250g)
・ちくわ
2本
・きゅうり
1本
・かにかまぼこ
適量
---調味料---
・(A)
すり白ごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
酢
少々
{作り方}
- もやしは、熱湯でさっと約10秒茹で上げ(シャキシャキ感が残る程度)、あら熱をとる。
- きゅうり、ちくわは縦半分に切ってから斜め切りの食べ易い大きさに切る。かにかまぼこも縦長に切る。
- (A)調味料の材料を混ぜ合わせて1.とあえる。
▲調理画像
分福もやしレシピ
(c)Fuji Natural Foods